El bar El Express se ha proclamado ganador de la II Feria Concurso del Pincho de Astillero por su creación 'La Caja Roja del Express' , una propuesta presentada como tres bocados de aperitivo de pescado y carne en formato de bombón gastronómico que destacó por su originalidad y ejecución.

El segundo puesto ha sido para pulpería Virgen del Carmen con su tartar de pulpo elaborado con pulpo aliñado con aceite de oliva virgen y pimentón; y en tercera posición se ha situado la cafetería Vista Bahía con 'Beso dulce y canalla', un timbal con queso de cabra, morcilla y manzana caramelizada sobre pan brioche.

RESTO DE PREMIADOS

Completan los cinco pinchos mejor valorados por el jurado The New Orconera con su pincho de nachos caseros acompañado de pico de gallo y guacamole casero, y La V

See Full Page