Han pasado años desde que Santi y Josu levantaran la persiana del Pub Azzurro en pleno corazón de Bilbao. Desde entonces, el bar ha resistido modas y generaciones, manteniendo vivo un espíritu rockero y un ambiente ochentero que lo han convertido en punto de encuentro para “azzurreros” y “azzurreras”.

Hoy, bajo la dirección de Sergio Itxaso , hijo del fundador, el Azzurro celebra su medio siglo con una fiesta en el Kafe Antzokia cargada de sorpresas, humor y mucha música. Sobre todo ello, y sobre la historia del local, charlamos a continuación con su actual dueño.

El Pub Azzurro cumple medio siglo. ¿Puede contarnos un poco la historia del local y cuánto tiempo lleva usted al frente?

Es una historia larga. Mi padre, Santi, lo inauguró junto a mi tío Josu en 1975 y lo gestionaron hast

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