Parece que en el viejo continente todavía cuando hablamos de grandes vinos lo hacemos en referencia a los franceses, los vinos italianos, por supuesto lo españoles, y si me apuras hasta los georgianos, lugar geográfico donde se encontraron los primeros indicios arqueológicos de fermentación de uva allá por el 6000 a.C., que se dice pronto.

Si dejamos de mirar un poco nuestro propio ombligo podemos encontrar otras zonas productoras de este caldo tan espectaculares como Ningxia en China, Yamanashi en Japón, o del otro lado del charco Napa Valley en California, Valle Central en Chile, o Patagonia o Mendoza en Argentina, vinos que han cruzado el océano Atlántico y van a dar que hablar.

Si hay alguien que conoce los vinos del mundo como pocos, en especial los de su Argentina natal, ese es Mar

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