Diversificar la dieta con alimentos ricos en calcio puede sorprender a quienes consideran la leche de vaca como la principal fuente de este mineral. Según especialistas de Verywell Health , avalados por la Asociación de Agricultura de EE. UU. (USDA) y expertos de Harvard , existen alternativas tanto de origen animal como vegetal que superan el aporte de calcio de un vaso de leche , que contiene aproximadamente 300 mg por taza.
Estas opciones no solo cubren las necesidades diarias de calcio, sino que también ofrecen beneficios adicionales para la salud ósea, muscular y cardiovascular , lo que convierte a una dieta variada en un elemento clave para el bienestar general.
El calcio es un mineral esencial que interviene en múltiples funciones del organismo. No solo contribuye