Tlaxcala, Tlax.- La gobernadora Lorena Cuéllar Cisneros , junto con Mariana Espinosa de los Monteros Cuéllar , presidenta honorífica del SEDIF , y Rocío García Pérez , titular del SNDIF , inauguraron la muestra gastronómica “500 años nutriendo con sabor” .
El evento se realizó en el marco del Día Mundial de la Alimentación 2025 y de los 500 años de la fundación de la Ciudad de Tlaxcala .
Durante su mensaje, Cuéllar Cisneros afirmó que “sin Tlaxcala no hay México” , recordando con orgullo el legado de los antepasados tlaxcaltecas que llevaron su cultura más allá del mar, difundiendo danzas, gastronomía, lengua y tradiciones .
Orgullo y sabor en cada platillo
La mandataria reconoció el esfuerzo de los 60 municipios participantes, quienes presentaron platillos elaborad