Martín Gómez combina ciencia y tradición para desentrañar los secretos de la infusión más argentina. En su nuevo libro, el sommelier y químico radicado en Córdoba propone revisar los mitos del mate con una mezcla de rigor y pasión.

Además, comentario de un nuevo restaurante de comida salteña en una coqueta casona de barrio General Paz, cómo es el festival de hamburguesas en Capitalinas y mucho más.

¡Buen provecho!

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