Sin importar si se le llama marraqueta, pan batido o pan francés, esta icónica masa en base de agua, levadura, sal y harina es una de las favoritas de todos los chilenos. Reconociendo este valor cultural, jugos Del Valle, en conjunto con la Federación de Panaderos de Chile (Fechipan) celebró una nueva edición del concurso que premia a la Mejor Marraqueta de la región de Valparaíso, iniciativa en la que las panaderías más reconocidas de la zona se disputan el primer lugar.

La final del certamen se realizó en la sede Inacap Valparaíso, donde la reconocida Panadería La Cabaña -ubicada en avenida Curauma Norte 1101- fue elegida la ganadora de esta edición, tras competir con otras 21 panaderías de la región.

En entrevista con BioBioChile, Valentina González, gerente de Comunicaciones de

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