La Española , una de las marcas más emblemáticas de aceite de oliva español, celebró en Miami la primera edición de “La Ruta de la Tapa: Olive Oil Edition” , un evento que unió sabor, cultura y creatividad para rendir tributo al arte del tapeo con el aceite de oliva como protagonista.
Sabores que cuentan historias
El evento propuso un recorrido sensorial por España a través de tapas reinterpretadas por reconocidos creadores e influenciadores gastronómicos, cada uno aportando su sello distintivo a la experiencia.
La Chef Grace Ramírez sorprendió con una exquisita paella de pato , reinterpretando un clásico con elegancia y técnica impecable. Lauren, de Food from the Heart , presentó una original versión de la tradicional tortilla española , incorporando plátano como homenaj