Dr. Carlos G. Cruz H. *

En el calendario internacional de fechas conmemorativas a temas de la salud, aparecen dos muy importantes que son el 11 de octubre destinada al “Día de la Obesidad” y el 16 de octubre como “Día de la Alimentación”.

Ambos asuntos caminan de la mano ya que se relacionan directamente y siendo la “Obesidad” un problema de salud pública dentro de los Estados Unidos, consideramos de suma importancia abordarlo.

La obesidad en EE.UU.

Para que el público hispano pueda tener una idea de lo que estamos hablando es necesario que conozcan parte de los resultados de un estudio que a finales del año pasado publicó la reconocida revista científica “Lancet” sobre el tema de la obesidad en EE.UU. cuyas cifras y pronósticos son alarmantes.

De acuerdo a dicho análisis las proyecci

See Full Page