La reconocida Isaura Avilé, vuelve a llenar los hogares de Monagas con sus auténticas hallacas hechas con pasión y tradición familiar. Cuenta con más de veinticinco años de experiencia en la preparación de este platillo emblemático.

Avilé desde ya inició la elaboración de hallacas combinando el sabor de su abuela y la dedicación de su familia, para ofrecer una experiencia gastronómica que celebra la cultura venezolana en cada bocado.

“Utilizo una receta única que incluye tres tipos de carne como pollo, cochino y res, acompañado de sus ingredientes tradicionales como ajo, cebolla, pimentón, ají dulce, aceitunas, alcaparras, además de su toque especial de huevo y pasas que realzan el sabor”, resaltó.

Destacó que este método tradicional de la preparación realiza el guiso el día anterior y

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