Ochenta años después, el hambre sigue presente, pero no es inevitable. Podemos —y debemos— avanzar en pos de nuestro propósito común. Podemos culminar la tarea de poner fin al hambre si mantenemos una colaboración continua
La celebración del Día Mundial de la Alimentación de este año coincide con la conmemoración del 80º aniversario de la fundación de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) , cuyo mandato, desde sus orígenes, ha sido velar por que la humanidad viva sin penurias.
Hoy día, alrededor del 8,2 % de la población sufre subalimentación crónica . Este porcentaje se compara con los aproximadamente dos tercios de la población mundial que en 1946 vivían en zonas con un suministro insuficiente de alimentos, según reveló la primera Encues