Las legumbres más consumidas en Venezuela son las caraotas negras, seguidas por los frijoles y las lentejas. Que forman parte de la dieta diaria y son fundamentales en platos tradicionales como el pabellón criollo. En nuestro país siempre se han consumido granos, como la caraota, los frijoles y las lentejas, entre otros. Estas forman parte […]

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