David Teijo Regueiro resultó ganador este sábado del premio a la “Mellor tortilla caseira” que se otorga durante la Semana de la Tortilla de Betanzos. Al concurso se presentaron 12 participantes, que según destacó el jurado, demostraron un gran nivel. Los jueces estaban presididos por el campeón de España de Tortilla, Alberto García Ponte , y representantes de ACEBE y la Reserva de la Biosfera y Lar de Unta.

La tortilla presentada por David Teijo fue elegida por delante de las de Inés Muller Guevara (el año pasado obtuvo el tercer premio), que quedó en segunda posición; y Xabier Pérez González (campeón en 2024), que quedó tercero.

El concurso fue seguido por numeroso público que llenó el salón azul del edificio Liceo y que disfrutó de una final muy igualada. El ganador, David

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