La palmera de mantequilla más sabrosa de España se encuentra en Almudévar ( Huesca ) o eso ha determinado la primera edición del Concurso a la Mejor Palmera de Mantequilla de España . Concretamente, ha sido Isidro Tolosana , de pastelería Tolosana de Almudévar, quien se ha alzado como primer premio en una final que ha reunido en Huesca a 22 pasteleros y panaderos procedentes de Zaragoza , Sevilla, Alicante, Madrid, Tarragona, Huesca, Lugo, Barcelona, Castellón, Valencia y Asturias.

La cata y valoración de las palmeras se ha llevado a cabo este sábado, a partir de las 10,30 horas, en el patio exterior del Palacio Villahermosa , donde el jurado ha realizado una degustación “a ciegas” para evaluar la calidad, textura y sabor de cada propuesta. Este ha estado compuesto

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