El impacto de Annibale Carracci en la evolución de la pintura europea se percibe con especial claridad en obras como La carnicería , donde el artista supo transformar la representación de escenas cotidianas en un ejercicio de dignidad y realismo.
Aunque su nombre no suele figurar con la misma prominencia que el de Caravaggio o Rubens , su influencia en el surgimiento del barroco resulta fundamental para comprender la transición artística de finales del siglo XVI.
Nacido en Bolonia dentro de una familia de origen humilde, Carracci era hijo de un sastre, y primo de Ludovico Carracci , también pintor. La colaboración con su primo y su hermano Agostino marcó profundamente su desarrollo profesional, ya que los tres compartieron taller en sus primeros años y mantuvieron proyectos