En el corazón de Miraflores , un nuevo espacio gastronómico propone una forma distinta de entender la pizza. Borde Pizza Atelier , ubicado en la Av. Del Ejército 456 , presenta una cocina donde la artesanía culinaria y la innovación contemporánea se encuentran en cada detalle, desde la masa hasta el diseño del local.

Su propuesta se centra en dos estilos de masa : una versión delgada y crujiente , pensada para quienes buscan ligereza, y la clásica napolitana , con bordes aireados y base suave. Ambas se preparan con ingredientes frescos, fermentaciones controladas y cocción precisa , garantizando equilibrio y sabor en cada bocado.

Entre las creaciones más celebradas destacan la Pizza Americana 2.0 , una reinvención potente de un clásico, y la Pizza Carbonara , que co

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