Nadia Shira Cohen y Emma Bubola / 21.10.2025 02:09:47

La proliferación de manjares italianos parecía no tener fin. Bolas de arroz arancini fritas, cannoli y spritz de Aperol fluorescentes estaban esparcidos por los manteles a cuadros tanto rojos como verdes de los 31 restaurantes apiñados en una sola calle de Palermo, donde alimentaban a una multitud políglota y extasiada.

“Este tramo de aquí es magnífico, es: ¡bang! Un restaurante tras otro ”, dijo Mark Smith, de 55 años, un turista australiano que daba sorbos a su spritz de Aperol en la calle Maqueda.

Para el alcalde de Palermo, ese spritz ya fue demasiado

Este año prohibió la apertura de nuevos restaurantes en la Via Maqueda y las calles adyacentes, con lo que admitió que incluso el santo grial italiano de la

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