La Federación Porcina Argentina (FPA) expresó su “preocupación” sobre el fuerte aumento de las importaciones de carne de cerdo durante septiembre, que alcanzaron US$125 millones y 4600 toneladas.

El 97,8% de la carne importada provino de Brasil, y la mitad correspondió a bondiola, uno de los cortes más populares del consumo argentino.

En términos equivalentes, esas 2000 toneladas representan 2 millones de kilos de carne porcina, o unos 500.000 capones , el mismo volumen que se produce localmente en un mes.

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Los productores advierten que este ingreso masivo duplicó la oferta de bondiola en el mercado, afectando los precios y la rentabilidad de toda la cadena , en especial a los despostadores y distrib

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