La remolacha, también conocida como betabel, es una de las hortalizas más vibrantes y nutritivas que podemos encontrar en la cocina. Su intenso color púrpura y su sabor dulce con un toque terroso la convierten en un ingrediente irresistible, la remolacha resalta tanto por su apariencia como por sus beneficios para la salud del corazón. […]

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