El turrón peruano ha dejado de ser exclusivo del mes morado. Su venta se ha diversificado y hoy es demandado por la comunidad peruana en el exterior en fechas como Fiestas Patrias, Navidad y otras festividades conmemorativas de la identidad nacional. “Este incremento en la demanda refleja un profundo arraigo cultural; el turrón se ha convertido en un emblema de identidad y orgullo nacional que evoca recuerdos, sabores y tradiciones familiares” , afirmó Óscar Quiñones, jefe del Instituto de Investigación y Desarrollo de Comercio Exterior de la Cámara de Comercio de Lima (Idexcam).

La temporada tradicional de consumo (octubre y fiestas de fin de año) ya no limita las ventas; ahora se comercializa todo el año. (Foto: Andina)

Principales destinos de exportación de turrón en 2025

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