Comer algo que te recuerda al platillo que te hacía tu abuela, esto lo explica

Quién no recuerda la escena casi al final de la película Ratatouille cuando Ego, el crítico, prueba el plato del mismo nombre y recuerda cómo lo disfrutaba en su infancia.

¡Ya estamos en WhatsApp! Recetas, comida y muchas recomendaciones culinarias podrás encontrarlas en nuestro nuevo canal. Únete aquí.

Pues este efecto tiene nombre y se llama Efecto Proust, aunque actualmente se le conoce también Efecto Ratatouille por la película. Es un fenómeno psicológico que describe como un estímulo sensorial, particularmente un olor o un sabor, puede evocar recuerdos de manera vívida e involuntaria.

El término proviene de la famosa obra de Marcel Proust, En busca del tiempo perdido, donde el narrador revive un recuerd

See Full Page