En un contexto de creciente demanda internacional por el cacao cusqueño, la Red de Estudios para el Desarrollo (REDES) advirtió que el sector aún enfrenta importantes desafíos, entre ellos la formalización laboral. Según datos del Ministerio de la Producción (Produce), siete de cada diez agricultores dedicados a este cultivo trabajan en la informalidad. “

Entre 2014 y 2023, solo el 27% del empleo fue formal, mientras que el 73% restante correspondió a trabajo informal. En otras palabras, siete de cada diez trabajadores del rubro laboran sin protección social ni beneficios laborales. Esta alta informalidad tiene efectos directos sobre la productividad y el crecimiento del sector: al no estar registrados formalmente, muchos productores no pueden acceder a programas de asistencia técnica ni

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