Durante los meses de octubre y noviembre, la gastronomía mexicana continúa dando de qué hablar gracias a su gran variedad de sabores y opciones, especialmente en su panadería tradicional. Más allá del clásico pan de muerto, las hojaldras de Puebla se posicionan como una deliciosa alternativa para disfrutar durante este fin de semana de Día de Muertos .

En Menú , te contamos todos los detalles sobre la celebración dedicada a este pan emblemático: la Feria de la Hojaldra 2025.

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¿Qué hay en la Feria de la hojaldra 2025?

La hojaldra , nombre con el que también se conoce al pan de muerto en estados como Puebla y Tlaxcala, recibe su denominación por la técnica de repostería con la que se elabora. Segú

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