4María Inés Trigo, dueña de “La Pionera” dialogó con EL CHUBUT sobre el 50° aniversario que hoy festeja su familia, recordando la fecha que comenzaron a trabajar en el rubro de la panadería con La Espiga de Oro.
“Hoy hacen 50 años que tengo panadería en Puerto Madryn. Esto lo iniciamos con mis padres y mi hermano, en ese tiempo la panadería era La Espiga de Oro, estaba ubicada en la calle España” , señaló.
La Espiga de Oro inició como un emprendimiento familiar, como lo es aún hoy La Pionera. “Fue un emprendimiento familiar, conseguimos unos panaderos de Mendoza que vinieron a radicarse a Madryn y así iniciamos. Fue en el living de la casa de mis padres. Atrás teníamos un galpón grande, que se refaccionó todo con lo que se necesitaba”.
INICIOS
María Inés recordó cómo fue el inic

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