La Confederación de Asociaciones de Productores Agropecuarios de Venezuela (Fedeagro) reporta una caída del 60% en el consumo nacional de hortalizas, lastrado por factores como el bajo poder adquisitivo del ciudadano y una disminución en los niveles de siembra.
Emilio Breindembach, director de Hortalizas del gremio, indicó que hay rubros de mayor rotación cuyo consumo es más frecuente, como las papas, cebollas y tomates, en comparación con otros cuya compra ha mermado, como el calabacín, brócolis, lechugas , entre otros.
“El poder adquisitivo del venezolano es tan bajo que ha implicado en que no se venda la hortaliza como antes”, comentó.
A este panorama, Breindembach sumó una baja general en la siembra de verduras y hortalizas en el país , sobre todo en los estados andinos en l

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