Aunque la temporada fuerte de tomates llega entre diciembre y mayo en Argentina, octubre es el momento perfecto para comenzar a planificar tus recetas de salsa de tomate casera. Tener frascos o botellas listos con esta conserva es una excelente forma de disfrutar del sabor de esta verdura todo el año.
Contar con un buen stock de salsa casera permite resolver cualquier comida: desde un tuco para los fideos hasta una pizza o unas salchichas con salsa. Para elaborar esta receta solo vas a necesitar tomates perita bien maduros, ajo, albahaca, sal y algunos implementos básicos de cocina para ponerte manos a la obra.
La salsa de tomate casera es una receta tradicional, rica y sencilla para conservar durante todo el año.
Cada familia tiene su propia tradición y forma de prepara

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