La Confederación de Asociaciones de Productores Agropecuarios de Venezuela (Fedeagro) ha reportado una caída del 60 % en el consumo nacional de hortalizas, una situación impulsada por el bajo poder adquisitivo del ciudadano y la disminución en los niveles de siembra.
Emilio Breindembach, director de Hortalizas del gremio, explicó que la frecuencia de consumo ha cambiado, mientras rubros de alta rotación como la papa, la cebolla y el tomate mantienen cierto movimiento, la compra de otros como el calabacín, brócoli y lechuga ha mermado considerablemente.
«El poder adquisitivo del venezolano es tan bajo que ha implicado en que no se venda la hortaliza como antes», lamentó Breindembach.
Impacto climático y falta de financiamiento
A este panorama se suma una baja generalizada en la siembra

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