Arraigada en la tradición, orientada hacia al futuro: la agricultura tradicional como solución climática

columnista invitado global

Por Qu Dongyu

El programa de los SIPAM está estrechamente relacionado con la Estrategia de la FAO para la integración de la biodiversidad en los distintos sectores agrícolas.

En el siglo XVIII, una serie de erupciones volcánicas convirtió los fértiles campos de Lanzarote, la más oriental de las Islas Canarias españolas, en un desierto de ceniza negra. En lugar de abandonar la tierra, los agricultores se adaptaron. Cavaron hoyos en la grava volcánica para proteger sus cultivos del viento y los cubrieron con capas de ceniza finas para capturar la humedad y enriquecer el suelo. Generaciones más tarde, esas mismas técnicas mantienen los viñedos de Lanzarote, d

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