El bizcochuelo de naranja y avena se destaca por su aroma fresco, sabor dulce y textura esponjosa, convirtiéndose en una opción clásica y saludable para acompañar la hora del mate. Esta receta sencilla requiere solo cinco ingredientes y puede elaborarse sin azúcar, ideal para quienes buscan cuidar su alimentación.

Incorporar avena en la dieta diaria ofrece múltiples beneficios: ayuda a reducir el colesterol y los niveles de azúcar en sangre, gracias a sus compuestos fitoquímicos que también brindan protección contra el cáncer. Además, aporta energía y nutrientes esenciales como vitaminas B6, E y B5, junto con minerales como hierro, selenio, manganeso y cobre, así como aminoácidos fundamentales para el organismo.

Ingredientes

Cuatro huevos

Dos naranjas

180 gramos de harina de avena (se

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