La proteína animal se consolida como un recurso fundamental para enfrentar la desnutrición infantil en Colombia, especialmente en el contexto del Mes de la Alimentación. La Federación Nacional de Avicultores de Colombia (Fenavi) promueve la importancia de incorporar este tipo de alimento a la dieta diaria como una estrategia decisiva en la lucha por el bienestar nutricional de la infancia colombiana.
En la actualidad, más de 21,5 millones de personas en Colombia viven en condiciones de inseguridad alimentaria y más de 560.000 niños menores de cinco años han sido identificados con desnutrición crónica.
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Estos datos, divulgados por la Asociación de Bancos de Alimentos de Colombia (ABACO), describen un escenario don

Infobae Washington

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