Talento, creatividad, innovación y sabor resaltaron con más brillo en la escuela de Gastronomía del Instituto de la Cultura del Estado Monagas (Icum) al culminar el taller de Introducción a la Cocina donde niños, jóvenes y adultos transformaron al emblemático tequeño venezolano en una obra de arte para el paladar.

‎Durante la exposición que se llevó a cabo en los espacios del Museo Mateo Manaure, los participantes presentaron una variedad de tequeños con rellenos y acompañamientos inusuales, los cuales fueron evaluados por un jurado calificador que se encargó de degustar el pasapalo venezolano en sus versiones navideña, parrilleros, con chocolate, pescado y queso de cabra, entre otros.

‎La coordinadora de la escuela culinaria, Willianna Marcano, expresó que los participantes prepararon o

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