Apoena Ribeiro es odontopediatra y microbióloga en la Universidad de Carolina del Norte en Chapel Hill. También es madre.
Cuando su hija era pequeña y crecía en Brasil, Ribeiro la animaba a disfrutar la celebración de la fiesta de los santos Cosme y Damián, en la que los niños recogen grandes bolsas de caramelos. Pero también tenía algunas estrategias para mantener a raya los peligros para los dientes.
Esto es lo que hizo entonces, y sigue haciendo hoy, para proteger la salud bucodental de su familia en un día festivo cargado de golosinas.
Reduce el picoteo de dulces
Una noche llena de azúcar no saboteará tu salud oral, dice Ribeiro, así que cuando su hija era pequeña, le permitía recolectar y disfrutar todas las golosinas que quisiera en las fiestas en las que abundaban los dulces.
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