El helado artesanal sigue siendo una costumbre nacional que no pasa de moda. En 2025, el pistacho logró posicionarse como uno de los sabores más pedidos en las heladerías de Argentina, según una encuesta de la Asociación de Fabricantes Artesanales de Helados y Afines (AFADHYA).

El gusto de origen italiano escaló al cuarto lugar del ranking, superando a clásicos como sambayón y banana split.

Este cambio en las preferencias refleja una tendencia clara: los consumidores buscan sabores más sofisticados y están abiertos a probar opciones nuevas.

De hecho, el 40% de los argentinos está dispuesto a explorar combinaciones diferentes, según un estudio de AFADHYA junto a la consultora D'Alessio IROL.

Ranking de los 10 sabores más elegidos en 2025

AFADHYA consultó a más de 50 maestros

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