El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida Torta del Casar regresa al recinto de Montjuic para participar en el Gastronomic Fórum de Barcelona , la feria gastronómica más relevante de la ciudad condal. Con esta participación, la DOP busca dar a conocer su queso entre especialistas de la alta cocina catalana .

El evento se celebra del 3 al 5 de noviembre y reúne a chefs, productores y expertos del sector gastronómico nacional e internacional. La Torta del Casar destaca por su sabor, aroma y textura únicos , convirtiéndose en un producto diferencial de la provincia de Cáceres.

Durante el evento, desde el stand de la Diputación de Cáceres, la Torta del Casar ofrecerá degustaciones e información sobre sus cualidades , resaltando su carácter gourmet y su atrac

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