Un vaso de jugo de uva puede parecer una bebida refrescante, pero su consumo diario implica una compleja interacción entre beneficios para la salud y la necesidad de moderación.

Según expertos y estudios citados por VeryWell Health , agregar jugo de uva a la dieta cotidiana aporta antioxidantes que protegen las células, favorecen la salud cardiovascular y digestiva , y contribuyen a la hidratación. Sin embargo, la presencia de azúcar natural en esta bebida exige consumirla con mesura para evitar efectos negativos.

Compuestos antioxidantes y protección celular

El jugo de uva, en particular el elaborado con variedades moradas o rojas, se distingue por su riqueza en polifenoles, entre ellos flavonoides, resveratrol y antocianinas. Estos compuestos actúan como potentes antio

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