Este 3 de noviembre, el mundo celebra el Día Internacional del Sándwich , una efeméride que reconoce a uno de los platos más universales, prácticos y deliciosos de la gastronomía global. Desde el clásico jamón y queso hasta creaciones gourmet con ingredientes exóticos, el sándwich ha conquistado paladares en todos los continentes.

Un origen con sabor a historia

La fecha fue elegida en honor al nacimiento de John Montagu , IV Conde de Sandwich, quien nació el 3 de noviembre de 1718. Según la leyenda, este noble británico era tan aficionado a los juegos de cartas que pedía que le sirvieran carne entre dos rebanadas de pan para no interrumpir sus partidas. Así nació el concepto moderno del sándwich, aunque versiones similares ya existían en culturas antiguas como la egipcia y la sumeria

See Full Page