El Centro de Almaceneros Córdoba publicó este lunes el informe elaborado por su Instituto de Estadísticas y Tendencias Sociales y Económicas (IETSE) correspondiente a octubre de 2025, mostrando la continuidad de un panorama complejo en términos de inflación y variación de precios al consumidor.

La inflación que mide el instituto que depende del Centro de Almaceneros Córdoba estimó una inflación de 2,3% durante el mes de octubre.

La volatilidad del tipo de cambio en la previa a las elecciones del 26 de octubre habría incidido en buena parte de la variación de precios.

El rubro que evidenció mayor impacto fue Alimentos y bebidas sin alcohol, que registró un incremento del 2,8%.

Se registraron importantes subas en productos esenciales como lácteos (5%), carne vacuna (7%), y aceites, harin

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