LOS MOCHIS._ Ante los recientes bloqueos carreteros y la escasez de insumos, se ha presentado un incremento en los precios de productos como la carne, cilantro, calabaza, tomate y naranja, manifestó Enrique González Lugo, presidente del Consejo Empresarial Restaurantero de Los Mochis.
El líder camaral precisó que el incremento es de entre el 10 y 15 por ciento de sus costos habituales, lo que a su vez obliga a los restauranteros, por ejemplo, a considerar subir los precios de sus menús.
“Nosotros estamos pensando que de aquí a mediados de diciembre suban los productos de precio, principalmente la carne, parece que va a subir la carne un 10 o un 15 por ciento. Yo tengo que ya iban a subir los precios del cilantro, la calabaza, el tomate, también por ahí a veces sube y baja” expresó.
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