En un ránking que ha generado sorpresa y debate en redes sociales, el portal gastronómico Taste Atla s publicó recientemente su lista de las “16 peores comidas peruanas” , elaborada con base en valoraciones de usuarios de todo el mundo. A pesar de que el país es reconocido internacionalmente por su cocina, considerada una de las más diversas y prestigiosas de América Latina, algunos platos tradicionales obtuvieron calificaciones bajas. La número uno del listado es una especialidad norteña: la tortilla de raya , originaria de Lambayeque , con una puntuación promedio de 3.4 sobre 5.
El ranking fue actualizado el 20 de octubre de 2025 , y recoge tanto platos cotidianos como preparaciones festivas, desde el popular cuy frito hasta postres tradicionales como el frejol co

Infobae Perú

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