Finalmente, ayer miércoles 6 de noviembre, se llegó a un acuerdo paritario entre los trabajadores aceiteros y las cámaras de empresarios del sector. Según comunicaron, la Cámara de la Industria Aceitera (Ciara), el Centro de Exportadores de Cereales (CEC ) y el sindicato de aceiteros (SOEA) firmaron la nueva paritaria para cerrar el 2025 y tener un piso para arrancar el 2026.

Ciara y CEC informaron que se establecieron dos etapas. En primer lugar, el cierre de la paritaria 2025 respetará la inflación prevista para este año, mientras que para 2026, los aumentos salariales llegarán en total al 13.8% a aplicarse en etapas durante el próximo año.

El entendimiento puso fin al conflicto que amenazaba con paralizar los embarques de granos y subproductos, en plena antesala de la

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