Llegan las fiestas y, con ellas, los clásicos excesos gastronómicos . Pero comer rico no tiene por qué significar comer de más. Con algunas combinaciones inteligentes y preparaciones más livianas, es posible disfrutar de las celebraciones sin culpa ni pesadez al día siguiente.

Te compartimos cinco ideas saludables para armar un menú navideño equilibrado, sabroso y festivo.

5 comidas saludables para no descontrolarse en las fiestas de fin de año

1. Entrada fresca: brochetas de melón con jamón crujiente

Una opción liviana, colorida y fácil de preparar.

El contraste entre el dulce del melón y el salado del jamón serrano o crudo —que se puede dorar unos minutos al horno hasta que quede crocante— crea una entrada ideal para abrir el apetito sin sumar calorías en exceso.

2. Plato princ

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