Tijuana BC.- Se prevé que los restaurantes de Baja California tengan hasta un incremento del 25% en sus ventas habituales durante el cierre de año, estimó el presidente estatal de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac), Iván Nolasco Cruz.

Destacó que esta temporada representa una de las más esperadas por los empresarios del ramo gastronómico , por lo que ya se empieza a preparar diversas promociones afines a celebraciones corporativas, reuniones familiares y festividades decembrinas.

Esto, expuso, luego del descenso registrado al concluir el verano y el regreso a clases, el cual si bien impactó, el repunte de diciembre será importante para equilibrar las finanzas y enfrentar los primeros meses del año.

Mayores expectativas

Los resta

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