Cuando la cocina guía el rumbo , la Patagonia se convierte en un festín de inmediato. Deja de ser solo sabor para sumar satisfacción, salud, sostenibilidad y celebración con los demás .
Con este espíritu llega el Festival Yo Como el próximo 29 y 30 de noviembre , en bodega Humberto Canale , con una constelación de cocineros y cocineras que compartirán clases imbuidos por un paisaje de viñedos , que aporta un valor único al encuentro.
Las entradas ya están a la venta y se pueden adquirir de forma online en miticket.rionegro.com.ar .
Esta vez serán de la partida Ximena Sáenz , Paco Almeida , Antonella Arboscelli , Mauricio Couly (de Neuquén), Yvonne Pervanas (pastelera de Chos Malal), Simón Lochbaum (chef cipoleño), Juan Izaguirre (embajador de la gastrono

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