Los productos lácteos tienen un peso muy importante en la dieta de muchas personas. Los alimentos más reconocidos en este sector suelen ser la leche , el yogur o el queso.

Sin embargo, hay uno que no suele tenerse en cuenta y que tiene numerosos beneficios: el kéfir. Según ha explicado el doctor Patricio Ochoa en uno de los últimos vídeos que ha publicado en su cuenta de TikTok (@dr.patricio_ochoa), es un producto especial por varios motivos.

Los múltiples beneficios del kéfir

“El kéfir puede ayudarte a bajar de peso , mejorar tu estado de ánimo y tu salud intestinal ”, afirma durante los primeros segundos. Es un alimento fermentado con una composición muy particular: se elabora a partir de granos que contienen bacterias y levaduras.

Gracias a esto, es una bebida rica en pro

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