Arranca en Valladolid uno de los eventos gastronómicos más esperados del año: el XXI Concurso Nacional de Pinchos y Tapas y el IX Campeonato Mundial de Tapas . La Cúpula del Milenio ha sido el escenario de la inauguración oficial, presidida por el alcalde, Jesús Julio Carnero , quien ha dado la bienvenida a los participantes.

Durante el acto, Carnero ha destacado que, una edición más, “ chefs de toda España y de todo el mundo se reúnen en Valladolid para convertirse en los números uno de la alta gastronomía en miniatura gracias a dos certámenes consolidados a nivel internacional”.

Una competición de alto nivel

Un total de 46 cocineros finalistas procedentes de todas las comunidades autónomas competirán entre el lunes y el martes por el título de la mejor tapa nacional.

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