10 de noviembre del 2025.- La cerveza es una de las bebidas más emblemáticas de México, con una fuerte presencia en celebraciones y eventos especiales. Según un estudio del Inegi, el consumo promedio de esta bebida alcanza los 68 litros al año por persona en el país, cuando existen otras naciones que reportan 131 litros anuales por persona. En México, de la mano con su popularidad y arraigo cultural, también surge una pregunta: ¿de dónde provienen las calorías de la cerveza?

Contrario a las creencias populares, la “chela”, como se le conoce en México, no tiene un alto contenido calórico. En realidad, su aporte energético está relacionado directamente con su proceso de elaboración , basado en ingredientes naturales que, al combinarse, dan origen a una amplia variedad de estilos y sabore

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