Cuando se habla de salud ósea, el calcio de la leche suele ser la primera recomendación. Sin embargo, este alimento puede tener altas cantidades de grasas saturadas, lo que lo convierte en una opción no siempre ideal. Afortunadamente, existen alternativas más saludables que cumplen con creces las necesidades nutricionales para fortalecer los huesos.
Entre ellas destacan las semillas de chía, un alimento de origen vegetal que, además de ser versátil en la cocina, aporta nutrientes esenciales como calcio, magnesio y fósforo . Este superalimento ancestral está ganando cada vez más popularidad por los múltiples beneficios que ofrece para la salud general y, en especial, para el sistema óseo.
Nutrientes esenciales para los huesos:
Las semillas de chía son una fuente rica en calcio, fósf

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