Los chilenos amamos los completos; no hay duda de eso. Sin embargo, Talca destaca por su constante búsqueda de imponer su propia receta para diferenciarse del resto del país, como con los completos mojados, o ahora, el completo XXL.

Resulta, que como destaca nuestro medio asociado El Centro, el local “ La Mona Popular ” se ha ganado la atención de redes sociales e influencers gastronómicos al presentar un completo que supera los dos kilos de peso, una creación que muchos ya consideran la versión más grande del país.

Completo XXL de Talca

Afirman que el plato mantiene el espíritu tradicional del completo chileno, con la posibilidad de pedirlo en su versión clásica o italiana. Su preparación, sin embargo, está lejos de ser común. El pan, hecho en el propio restaurante, debe ser hornea

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