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La exportación del chile morrón de Jalisco toma un nuevo impulso estratégico. La SADER Jalisco y el SENASICA implementan un Plan de Trabajo Operativo. El objetivo es claro: abrir el mercado de Japón para los productores locales de pimiento.
Esta medida busca diversificar los destinos comerciales del sector. También fortalecerá la economía rural del estado. La iniciativa consolida a Jalisco como un referente en agricultura protegida.
La reconfiguración del sector agroindustrial ante el cambio climático en Jalisco
Jalisco, potencia del pimiento morrón
El chile morrón es un cultivo estratégico a nivel nacional. Jalisco destaca como el cuarto productor más importante del país. Su producción se especializa en la modalidad de agricultura protegida.
Los datos de SADER Jalisco
AlterNet
Los Angeles Times Environment