Mientras en otras provincias del país se activan alertas por los brotes de gripe aviar, en Jaén los ganaderos avícolas afrontan la situación con cautela, pero sin casos . Sin embargo, los ganaderos no bajan la guardia y destacan que su flanco protector reside en que la mayoría de las naves son modernas y ya aplican protocolos de bioseguridad desde hace años.

Así lo explica a Jaén Hoy Juan Antonio Guerrero , ganadero de Quesada con una explotación de más de 180.000 pollos: "Las instalaciones son bastante herméticas y eso hace mucho más difícil que entre un patógeno como la gripe aviar”. Además, recalca que los controles veterinarios se aplican con rigor, lo que ha hecho que el sector "vaya un poquito por delante".

Desde Peal de Becerro, Cristóbal Granero coincide en que la clave

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